【今週のココ行ってみた】老舗の喫茶店築地
どもどもこんにちは。
最近ブラックのコーヒを美味しく飲めるようになりましたうるです。
僕小さい頃コーヒーに大量のミルクと砂糖を入れて飲むのが好きでよく親に注意されてたんです。
「あんたもう飲み過ぎ！糖尿病なるからだめ！！」って。
だめって言われるとやりたくなるのが人間の性。笑
親に隠れてこっそり飲んでたある日
ついにカフェインか砂糖か、またはコーヒークリープで強烈な胃もたれをおこして
それ以来コーヒーが苦手だったんです笑笑
でも結局その後はコーヒー牛乳からミルクティーに鞍替えしてたんですけど笑
それがここ最近になってようやくコーヒーに耐性が付いたのか
美味しいなと感じる様になってきたんです。
今は中煎り〜深入りのコクと苦味が強めのドッシリとした物が好みです。
食後やスイーツと一緒に楽しむのが日課になりつつあって、ブラックのままでも良いんですけど、
深入りのコーヒーを単体で楽しむ時は途中からミルクを入れて味の変化を、、、なんて飲み方もおすすめらしいですね
ところで、コーヒーの飲み方として
「ウィンナーコーヒー」ってありますよね。
ドリップコーヒーにホイップクリームを蓋をする様に浮かべてのむアレンジコーヒーの一種です。
今日はこのウィンナーコーヒーを日本で初めて提供したらしい？喫茶店に行ってきました。
そんな訳で前置が長くなりましたが
【今週のココ行ってみた】
京都の河原町駅付近にある『築地』というお店です。
京都の築地とか、ややこしい名前してるんですけど笑、1932年創業の歴史あるお店みたいです💓
狭い路地を歩いていくと
どっしりと重厚感ある看板
外からは見えにくい隠れ家の様な外観のお店です。
中に入るとこんな感じ。。
別世界かの様な、どこか劇場の様な雰囲気漂う店内です。
何年前の家具かはわかりませんが、時代や文化を感じる様なインテリアたちが色あせる事なく艶やかに設置されていて
まるでタイムスリップした様な気分です😻
最近のおしゃれカフェももちろん好きですけど、
それとはまた別物として喫茶店も良いですね。
何よりここのウインナーコーヒーが美味しいです。
それでは今日はこのくらいで。
【今週のココ行ってみた】ABOUT US COFFEE
どもどもこんにちは！
うるです
【今週のココ行ってみた】
伏見稲荷大社に行った帰りにたまたま見つけたんですが、
龍谷大学の近く、路地裏にひっそりとたたずむ隠れ家的コーヒースタンド。
ABOUT US COFFEE（アバウト アス コーヒー）です。
1階がコーヒースタンドで、2階はフリースペースです。
わりと新しいお店なのか、店内は白と黒を基調としたスタイリッシュなデザイン。
どこを切り取っても写真映えしそうなアート空間でした。
さて、本題のコーヒーです。
僕は普段深煎りばかりですが、ここでは浅煎りを選びます。
雑味？というか、なんかモヤモヤするような嫌味がしない
すっきりと美味しいコーヒーをワイングラスでいただけるので、ここに来るときは浅煎りを選ぶことが多いです。
ワイングラスでコーヒー飲むことなんてあるの！？
って思うんですけど、なんとなーく香りや良い酸味が味わいやすいのかな。。？？？
ワイングラスについてはよくわかりませんが、
まあとにかくここのワイングラスで飲む浅煎りコーヒーはお気に入りです
自家製のカヌレも美味しそうなので食べてみたいです😻
ということで
今週は路地裏にあるコーヒースタンドの
ワイングラスでいただく浅煎りコーヒーがおいしい上に店内がめちゃアート空間だったお話でした！
また来週👋🏻👋🏻
【今週のココ行ってみた】荻窪のカレー屋さん『吉田カレー』
どもどもこんにちは。
うるです。
普段僕京都にいるんですが、今日は遠出して東京編。
荻窪に住む友人の勧めで荻窪にある伝説のカレー屋さん『吉田カレー』に行ってきました。
ここのキーマカレーがめっちゃ美味しいらしく、
ランチタイムになると店前に行列ができていて、カレーがなくなり次第閉店の伝説のカレー屋さんらしいです。
今日はランチ開店時間に合わせてきてみたんですが、すでに満席で店の外で3組ほど入店待ち。
僕が入店するまでにもぞろぞろ人が集まって来ていました。
早めに来てよかった😓
店内に入るとカレーのいい匂い！
そしてお待ちかねのキーマカレー😍
いろんな野菜が溶け込んでスープ状になったスパイシーなカレーと、肉味噌のようなキーマカレーから構成されるカレーで
小麦粉は使わず、塩分と脂分もかなり控えて肉や野菜の旨味の溶け出したスープが基盤となっているみたいです。
一口食べてみる確かに想像よりよりインパクトのない印象。
でも食べ進めているうちにそのフルーティかつ複雑なスパイスの香りに引き込まれていき
一皿食べ終わる頃には大満足でした🥳
華やかな風味と豚肉のスープから滲み出る旨味に引き込まれるカレーで
毎日大行列ができるのもうなずける伝説のカレー屋さん『吉田カレー』でした。
【今週のココ行ってみた】まるで海外のスタバ！？神戸三宮
どもどもこんにちは。
うるです。
今日は神戸に来てます三宮です。
友人との待ち合わせの少し前、フラフラしてたら何やら異国間漂うオシャレすぎるスタバを見つけました🤯
誰かの別邸なのかな？？
こんなスタバ初めて見ました
中の様子はこんな感じ。
カウンター周りはよく見るスタバですが、
フロアの方は高い天井とかわいい窓。シックな雰囲気の漂う空間でした。
今日は予定があったのでテイクアウトでしたが、
今度来るときは窓際の席に座って一息つきたいですね🤤
二階もあるようなのでそっちも気になります🧐
